不管家里有钱没钱,常给孩子吃2道菜,个头猛蹿,成绩也蹭蹭涨

育儿 2020-10-14 23:10:40 1 调味品 黑木耳 木耳 鲈鱼

在孩子的成长道路中,家长们几乎把重心放在了孩子的成长发育和教育学习上,不仅想要孩子拥有一个健康的身体,还想让孩子可以出人头地,德智体美全面发展。很多家庭会把家中一半的收入投入到孩子的教育方面,为了孩子的未来,也是为了家庭的未来,根本不在乎钱的多少,就想让孩子有一个好成绩。但是在我看来,想要孩子学习好,一方面是要进行知识的提升,还有一方面就是要抓好孩子的营养膳食,多给孩子吃一些有助于智力发育以及身体发育的食物,不要让孩子输在起跑线上。


为什么要给孩子补脑呢?

大脑是我们身体上最重要的器官,协调着我们所有的神经活动,若要想成绩好,必须使大脑灵活化,这样才能游刃有余。现在的孩子学习压力都是很大的,每天都在不断的学习,在超负荷的运转,经常这样会使大脑处于疲惫的状态,时间一长,大脑得不到充分休息,得不到充分的营养,就会影响孩子的记忆力,所以一定要及时给大脑补充营养,适当放松,才能让大脑更好地发挥作用。

不管家里有钱没钱,常给孩子吃2道菜,不仅个头猛蹿,成绩也蹭蹭涨

(1)清蒸鲈鱼

原料:鲈鱼、生姜、大葱、蒸鱼豉油

1.鲈鱼去鳞、去内脏、洗干净,斜着切刀口;

2.生姜、大葱分别切丝,要大量,洗净备用;

3.把葱姜丝填进剖开的鱼肚子,注意要填满、填饱,这一步主要是为了去腥,葱姜太少起不到去腥的作用;

4.蒸锅加水,大火烧开,再把鱼上蒸屉蒸,中火蒸8—10分钟;

5.出锅后,将肚子里的葱姜丝挑出扔掉;

6.倒半碗蒸鱼豉油备用,热油,油热后,淋入蒸鱼豉油中;

7.用蒸好的鱼蘸蒸鱼豉油即可。


(2)凉拌黑木耳

原料:黑木耳、胡萝卜、黄瓜、青红椒

1.干木耳用温水泡发,去根、洗干净后撕成小片备用;

2.胡萝卜、黄瓜洗、青红椒洗干净、切丝备用;

3.锅中加水烧开,把黑木耳、胡萝卜丝、青红椒丝、黄瓜丝焯水;

4.焯水后浸入凉水中,凉透捞出;

5.加入盐、生抽、鸡精、芝麻油、白醋调味;

6.拌匀后食用。

想让孩子补脑长个两不误,我们还可以这样做


理解记忆

在积极思考、达到深刻理解的基础上记忆材料的方法,叫做理解记忆法。只有深刻理解了的知识才能牢固地记住它。所谓理解是指当提到某一知识时,头脑中就能够想到跟它有关的事实,知道它的应用或意义,了解它跟有关知识的联系。

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